Version saine puisqu’ils sont préparés sans beurre et avec très peu de farine remplacés par les flocons d'avoine et le beurre de cacahuètes, ces cookies sont donc à déguster sans modération et sans culpabilité..
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Quoi qu'on mange ? partage également ces recettes.
En feuilletant le livre Cookies de Christophe Felder et Camille Lesecq, je suis tombée sur une recette de cookies à la cannelle qui m’a immédiatement séduite. J’adore cette épice, si chaleureuse et réconfortante, surtout lorsqu’elle se marie au chocolat, une alliance tout simplement irrésistible !
Quelle belle découverte gourmande ! Ces cookies diffusent un parfum envoûtant dès la cuisson et, une fois goûtés, difficile de s’arrêter. Moelleux à cœur, délicatement parfumés, ils ont ce petit goût de “reviens-y” qu’on adore.
Faciles et rapides à préparer, ces cookies sont parfaits à partager en famille ou à savourer avec un bon thé pour une pause douce et sucrée.
La gourmandise du chocolat fondant alliée au goût rustique du sarrasin sans parler du croquant apporté par les grains décortiqués de blé noir font que ces cookies sont tout simplement délicieux
Les bouquets de chou-fleur rôtis subtilement épicés et légèrement caramélisés sont cuits dans une marinade à base de lait de coco et de beurre de cacahuète avant d’être servis sur un lit de yaourt grec.
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
