Ici pas de détail de recette, juste des idées pour composer votre café/thé gourmand
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de crème brulée aux framboises et rocher coco pour un café gourmand.
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La crème brûlée, c'est mon (un de mes) pêché mignon… Hummm, j'adore la crème brûlée. Par contre, je suis exigeante ! Il faut que la couche de caramel soit bien craquante ! Tu sais quand tu mets un petit coup de cuillère et qu'elle se craquelle... Pour ça, j'ai mon astuce : de la cassonade et un chalumeau à gaz. Recette à réaliser la veille.
La photo prise est en version café gourmand dans un petit pot à confiture.
Des invités, vous ne savez pas quoi faire en dessert ? Testez le café (ou thé) gourmand, ça fonctionne toujours bien des petites gourmandises ! Ici pas de détail de recette, juste des idées pour composer votre café/thé gourmand.
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