Une recette de poisson fondante et goûteuse.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Un poisson gras riche en oméga 3 qui se mange en entrée ou en plat principal.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Book recettes gourmand pour accompagner la recette Tartare de lieu noir sur croquant de légumes.
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