Raphael

À la recherche d'une recette de cassis pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette en vidéo (et écrite) pour réaliser de délicieux sablés de noël. Et je vous montre comment réaliser une belle décoration !

Une grosse verrine parfaite pour le petit déjeuner. Vous pouvez diviser les quantités par deux pour les petits estomacs.

Une délicieuse tarte coco façon Bounty, à l'indice glycémique bas. Découvrez ma recette gourmande et adaptée aux diabétiques.

Un grand classique outre-Manche.

Une texture sablée absolument parfaite pour ces cookies shortbread aux pépites de chocolat. Traditionnellement, les shortbread cookies sont un peu plus denses et plus croquants que des cookies dits classiques, et sont réalisés sans levure. Cela en fait une recette très stable et facile à préparer, sans risque de rater la recette. À chaque essai, vous obtenez des cookies friables, riches en beurre, et garnis de morceaux de chocolat noirs. Autre particularité des shortbread cookies : ils restent parfaitement croustillants pendant des jours, conservés dans une boîte hermétique (contrairement aux cookies « classiques » qui doivent être consommés rapidement).

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de lemon curd ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Kir royal. Une boisson à base de champagne brut et de crème de cassis de Dijon. Parfait pour l'apéritif lors de grandes cérémonies comme un mariage ou une communion.

Une belle recette de gibier : une pièce tendre de sanglier servi avec une sauce au vin réduit à la crème de cassis.

Ne passez pas à côté de cette recette de violette qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de mousse de cassis legere ? Suivez cette recette de mousse et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.