Recettes de gâteau de Recettes de Juliette

Une délicieuse recette de gâteau végétal, sain et gourmand, fruité et festif, fondant et croquant. Les poires sont légèrement caramélisées et fondantes à souhait. Elles se marient à merveille avec la gelée de kiwi acidulée. Le biscuit, quant à lui, a une texture légèrement croquante, la purée d'amande blanche lui conférant par ailleurs une saveur très agréable.

Vous connaissez très sûrement le far aux pruneaux, incontournable de la gastronomie bretonne. Mais connaissez-vous le farz buen, typique du Finistère ?

Ce "gâteau-crêpe" me replonge instantanément en enfance, la recette n'est pas bien compliquée : il s'agit ni plus ni moins d'une pâte à crêpe à la farine de froment. Tout se joue à la cuisson. La version que je vous propose est végétale.

C'est la rentrée des classes, mais aussi la reprise du travail pour certains. Quoi qu'il en soit, l'heure est à la gourmandise et au retour aux plaisirs enfantins en ce jour fort en émotions pour des milliers de petits bouts. Ces petits-beurre sont croquants comme les or iginaux, beurrés à souhait et tellement plus goûteux que ceux que l'on achète dans le commerce qu'on ne pourrait s'en passer ! Des petits goûters à glisser dans le cartable des enfants !

Une tarte délicieusement fondante, à la normande, 100% végétale

vegan & sans gluten.

Une recette de tarte saine et gourmande à la fois.

Façon tatin, les crêpes deviennent ultra gourmandes !

J'ai choisi d'associer à la pomme de terre et aux algues la crêpe de blé noir pour créer un plat original, savoureux, aux saveurs de la Bretagne.

De jolis muffins orangés pour l'apéritif, à déguster nature ou accompagné d'une sauce au yaourt.

Un gâteau sans oeufs ni beurre ultra-fondant et moelleux : c'est possible !

Pâte crousti-fondante au muesli. On ne peut faire plus gourmand. Voici l'une de mes tartes préférées, rien que ça !

Des muffins moelleux à souhait et gourmands, fruités et légèrement sucrés

Voici LA recette de gâteau végan au chocolat !

Un gateau à la texture fondante, sain, complet et délicieux, idéal pour le petit déjeuner

Ultra-simple à faire, ce gâteau familial plaira aux petits comme aux grands.