Salerno

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de lunch pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Ballade en Savoie

Je suis très fière de vous présenter ma bûche de noël vegan façon forêt noire ! Une bûche qui n'a vraiment rien à envier aux autres, beaucoup de gourmandise, une génoise très moelleuse et facile à faire, et les saveurs bien présentes de la forêt noire traditionnelle.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de volaille de Bresse unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un ragoût de viande de boeuf Bolvien

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de perches d'eau douce au piment ? Réalisez cette recette de plat principal et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Des crêpes sans gluten savoureuses avec les fleurs de mon jardin !

Vous voulez essayer la recette de selle d'agneau en croute de sel ? Laissez-vous guider par cette recette de croûte de sel et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Direction la Bolivie avec cette recette originale et facile à réaliser que ces croquettes de quinoa au thon : les papitas. A déguster à l'apéritif ou en entrée.

Comme souvent lorsque je publie des posts dans la catégorie "apéritif dinatoire", ce sont les légumes qui sont mis en avant. En effet, les chips et cacahuètes sont bien dé passées de mode et surtout hypercaloriques. Utiliser des légumes et les décliner sous diverses recettes à l'apéro permet de ravir vos convives. Succès garanti!.

Pour cette recette de verrines toute simple et rapide à réaliser, des légumes d'automne-hiver sont mis à l'honneur : le panais (légume oublié) et la carotte déclinés en duo de crèmes onctueuses et parsemées de quelques lardons dorés et de noix.

Cette bûche végétale se compose d’un biscuit génoise garni d’une ganache tendre au chocolat/praliné, d’un glaçage rocher aux éclats de pralin ainsi que d’une Chantilly au praliné parsemée de noisettes caramélisées et de feuilles d’or. J’ai voulu apporter différentes structures avec du moelleux, du crémeux, du croquant et du mousseux et le résultat est fabuleusement délicieux !

Un caramel au beurre salé onctueux et délicieux ! Miam !