c'est la saison des fraises et quoi de mieux que la chantilly pour les accompagner
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Comment la sauver ? Comment rattraper une crème anglaise qui a tourné ?
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par EmilieRD pour accompagner la recette Mousse aux fruits de la passion.
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