Une bonne confiture de lait en express ... pour les gourmands ou pas.
La recette ultra simple et rapide c'est maintenant !
Traditionnellement, la confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d'un mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.
Ici, nous brulons les étapes et accélérons la cuisson en utilisant la cocotte minute.
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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de confiture de rhubarbe au gingembre.
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