Name: Petits oeufs de cailles sur panacotta d'herbes et chips de chorizo
Cuisine: chorizo
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Petits oeufs de cailles sur panacotta d'herbes et chips de chorizo

Espèce de Cake

Facile

Quelques mots sur cette recette

Petits oeufs de cailles sur panacotta d'herbes et chips de chorizo
Une entrée fraîche et originale, une panacotta aux herbes aromatiques et chips de chorizo.
Un beau contraste entre la douceur de la panacotta (versio salée) et le gout prononcé du chorizo.

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chorizo entrée herbes aromatiques oeuf de caille panna cotta velouté

Recette ajoutée le 02/05/16 - Mise à jour le 15/05/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits oeufs de cailles sur panacotta d'herbes et chips de chorizo

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Une musique partagée par Marlyzen pour accompagner une recette de brochettes de gambas, melon et chorizo.

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