Name: Salade d’épeautre aux choux de Bruxelles grillés, amandes effilées et sauce au tahini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: choux de Bruxelles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade d’épeautre aux choux de Bruxelles grillés, amandes effilées et sauce au tahini

Simplement Frais

Facile

Quelques mots sur cette recette

Délicieuse et nutritive, cette salade d’épeautre est un véritable bijou pour l’hiver. Les choux de Bruxelles grillés apportent une saveur caramélisée et légèrement fumée, tandis que les amandes effilées ajoutent une touche de croquant irrésistible. Le tout est relevé par une sauce crémeuse au tahini subtilement parfumée au cumin et à la coriandre. Facile à préparer, cette salade équilibrée fera sensation en accompagnement ou en plat principal.

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choux de Bruxelles salade d'hiver salade healthy épeautre

Recette ajoutée le 19/01/25 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de ragoût de choux de bruxelles à la saucisse.

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