Recette facile et parfaite du glaçage au cream cheese, une délicieuse crème au fromage frais pour décorer vos gâteaux. On le retrouve souvent en garniture du Bagel et dans des recettes salées. Mais on l'utilise aussi en glaçage dans des desserts sucrés et épicés comme le carrot cake, les cupcakes ou encore dans la préparation du New York cheesecake.
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Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Originaire d'Angleterre, le cheddar agrémente gratins, farces et sandwichs.
Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.
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