Name: Crackers de blé germé
Total time: 30 min
Cuisine: blé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Crackers de blé germé

Un peu gay dans les coings

Quelques mots sur cette recette

Du blé germé (plus digeste), du sel, et c'est tout: rien d'autre pour ces crackers super croustillants.

Voir la recette

apéritif blé crackers céréales graines graines germées

Recette ajoutée le 24/04/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crackers de blé germé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par La cuisine O-Lit pour accompagner une recette de filet d'autruche, sauce riesling, écrasé de patates douces.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Hafrakex

Crackers islandais à l'avoine. De petits biscuits très peu sucrés, à grignoter tels quels ou parfaits pour accompagner un morceau de fromage.

Kaak: bracelets croquants au fenouil et au sésame

Des biscuits secs salés au sésame, légèrements parfumés au fenouil, fenugrec et gomme mastic

Cookies au sarrasin, chocolat et sirop de batterie

Le "Siwo de batterie" des Antilles, une mélasse de canne à sucre, donne à ces cookies une note fumée très agréable. Dans les cookies du jour, j'ai donc associé ce 'siwo de batterie' des Antilles, avec le blé noir de ma Bretagne, et pour que ce soit vraiment bien gourmand, j'y ai aussi mis une belle dose de chocolat. Pas d'alcool cette fois, mais ces cookies restent pour moi en catégorie 'cookies pour adultes' étant donné leur saveur intense et assez complexe.