Guacamole assaisonné de sauce poisson, de piments, de citronnelle et d'herbes fraîches

Guacamole aux saveurs vietnamiennes

Name: Guacamole aux saveurs vietnamiennes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dip
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'ai décidé de faire une version fusion Mexique/Vietnam du guacamole, assaisonné de sauce poisson, de piments, de citronnelle et d'herbes fraîches: pas orthodoxe mais délicieux.

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Recette ajoutée le 27/08/13 - Mise à jour le 05/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Guacamole aux saveurs vietnamiennes

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de dip de betterave au tahin et au zaatar.

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Si vous avez du bouillon de poule maison (j'en fait dès que j'ai une carcasse de poulet rôti) c'est très rapide à préparer, il suffit de mixer tous les ingrédients, et hop !