Number cake

Quelques mots sur cette recette

Pour l’anniversaire de ma belle-fille Capucine l’année dernière, j’avais réalisé un roulé chocolat-noisette La Reine des Neiges et également ce number cake. Et oui, moi aussi j’ai craqué pour ce gâteau qu’on voit circuler un peu partout dans la blogosphère….

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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.

Comment réaliser des corolles en tuile ?

Je me suis servie de ces corolles pour faire mes méli-mélo de fruits et de crème pâtissière en corolles. J’avais trouvé l’astuce pour faire ces corolles dans un magazine, il y a bien longtemps dans la salle d’attente d’un médecin. C’est une présentation assez délicate à faire pour un dessert.

Bûche roulée au café et mascarpone

Et voici une délicieuse bûche au café que j’avais réalisé l’année dernière pour Noël…

Cookies “nuage” au chocolat

Ces cookies sont terriblement gourmands… Mes filles l’adorent au goûter ! Ils ressemblent beaucoup à mes cookies brownies au chocolat mais avec une texture légère et très chocolatée.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Bavarois mangue coco.