Le beurre de cacahuètes, j’adore ça !
Donc forcément ces petits pots de crème m’ont énormément plu !
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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