Du pain maison arabe mais à dire vrai c'est du pain hérité des Ottomans nos ancêtres, peut être un accompagnement, pour des tartines car il est brioché.
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Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Galette libanaise au zaatar.
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