Cette recette peut être servie en apéritif ou entrée. Il s'agit de mixer des faisselles avec de la gélatine, de la crème et des dés de
saumon fumé. Si c'est une recette facile, il faut néanmoins compter un peu de temps de repos (8 heures au total) pour réaliser la recette : 2 heures pour égoutter les faisselles et 6 heures au réfrigérateur pour faire prendre l'appareil. Bon appétit !