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Joues de lotte sautées aux légumes de printemps
Joues de lotte sautées aux légumes de printemps

Joues de lotte aux légumes de printemps

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je n'avais jamais mangé ou préparé des joues de lotte, mais je savais que c'est un morceau de poisson très fin. Donc quand j'en ai vu à la poissonnerie j'en ai acheté sans hésiter. Et je n'ai pas regretté. Ce petit goût de soja leur allait très bien.

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Recette ajoutée le 05/09/24 .

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