Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3233

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux mirabelles ? Suivez cette recette de tarte et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous cherchez une recette d'eau détox pêche verveine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Sans sucre ajouté.

La brioche tressée au citron, c'est la promesse d'un goûter qui sent bon la boulange maison et la douceur des agrumes. Sa mie filante et légèrement beurrée se marie à merveille avec le zeste de citron qui vient réveiller la pâte sans jamais l'alourdir. C'est une viennoiserie généreuse, belle à regarder avec ses tresses dorées, aussi bien faite pour un dimanche en famille que pour égayer un buffet de fêtes. Une fois cuite et refroidie, la brioche se conserve très bien enveloppée dans un linge propre pendant deux à trois jours, et gagne même à être légèrement toastée le lendemain pour retrouver tout son moelleux. On peut aussi enrichir la recette en glissant dans la tresse un ruban de crème au citron ou de lemon curd pour une version encore plus gourmande. Pour varier les plaisirs, le zeste d'orange ou de clémentine fonctionne à merveille, et une petite touche de fleur d'oranger dans la pâte apportera une note orientale très agréable.

On peut le réaliser nature ou ajouter quelques raisins secs et/ou des noix concassées grossièrement. Cela ramène du croquant et du goût au gâteau.

Il vous reste quelques moules ? Alors préparez cette recette de spaghetti aux moules et au safran

Moelleuse et parfumée

Les fleurs de courgette ont cette fragilité des bonnes choses éphémères qui pousse à agir vite. Sur une pizza, elles apportent leur délicatesse florale et leur légèreté avec beaucoup d'élégance, pendant que la scamorza fond généreusement en apportant ce parfum légèrement fumé qui sublime l'ensemble. Une pizza de saison à préparer sans attendre, avant que ces fleurs aussi belles que fugaces ne disparaissent des étals.

Un petit velouté sympa et super bon pour un effet bluffant. On ne pense pas souvent à cuisiner le maïs en grains mais le voici dans une délicieuse petite soupe, à déguster tiède ou chaude selon la saison. Simple à réaliser, pas de difficultés particulières pour exécuter cette recette.

Un voyage pour les papilles !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poivrons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Et si vous retrouviez chez vous un petit bout des Etats-Unis dans votre assiette avec l’Apple Pie, la tarte aux pommes made in USA ! La tarte aux pommes ou l’Apple Pie, comme on la nomme de l’autre côté de l’océan, est une tradition aux US. Consommée pour les occasions, les fêtes, Thanksgiving ou toute l’année, il existe autant de versions que de familles.

Une recette minimaliste qui représente bien l'Italie que j'aime. Trois ou quatre très beaux produits et c'est tout !

Un cake, ça vous dit ? Pourquoi ne pas préparer : un cake au chèvre et aux lardons, à déguster accompagné d'une excellente salade verte !

Un dessert léger pour terminer un repas