Pour changer de la traditionnelle andouillette à la moutarde, voici une recette qui pourrait en surprendre plus d'un ! L'alliance de la pomme et de l'andouillette dans cette recette de croustillant est divin et change totalement la donne. Essayez, vous verrez !
Ce cake au potiron et aux noisettes est une merveille de douceur et de parfum. Le potiron apporte un moelleux incomparable tandis que la noisette lui confère une note délicatement grillée et gourmande. Le tout donne un gâteau fondant et riche en saveurs, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Facile à réaliser et très nourrissant, ce cake d’automne se conserve bien plusieurs jours, et peut même être congelé en parts pour des pauses sucrées improvisées. Un dessert simple, familial et chaleureux, qui capture à merveille l’esprit réconfortant de la saison.
Un Fantastik en trois textures et trois saveurs pour votre plus grand bonheur, très joli à présenter et facile à réaliser ! Citron, chocolat, gingembre et suprêmes de clémentine, un association qui détonne et qui fait des merveilles.
Une idée de plat facile à réaliser qui va renouveler le boudin aux pommes. Celui-ci a plein de vertus c'est bien connu. La pomme aide le fer du boudin à se fixer dans votre organisme ...une raison pour ceux qui en manquent d'en manger.
Vous, je ne sais pas mais moi je fais une cure de kiwis ^^. Parce que c'est bon mais aussi parce que j'en ai récoltés quelques centaines dans mon jardin et qu'ils sont arrivés pour bon nombre d'entre eux à maturité.
bavarois, crème anglaise, chantilly, kiwis, facile, rapide, léger
Un beau mariage !
Et avec une belle salade de saison, c'est encore meilleur^^.
Vous pouvez aussi proposer une chiffonnade de jambon sec, voire des petites charcuteries (saucisson, salami...)
Une galette complète à base de poitrine fumée, oeuf et mimolette et à accompagner d'une belle salade de saison ! Un chouette repas qui fera plaisir à toute la famille.
On peut mettre bien évidemment une poule mais vu que j'avais un beau poulet, il aurait été dommage de ne pas en profiter. Il a cuit plus vite qu'une poule (donc rallongez la cuisson d'une heure pour une vieille poule)
Facile à faire, elle accompagnera à merveille des navets nouveaux, des oeufs durs, une poule au riz, des lasagnes ...et toutes les idées que vous aurez et je ne doute pas que vous en aurez !
Cette recette est extraite du livre Le tour du monde des crêpes de Luc Roux aux Editions Ouest France.
Les crêpes dentelle auraient été inventées en 1886 par la crêpière Quimpéroise, Marie-Catherine Cornic. Elle faisait couler des bandes de pâte sur son bilig et les enroulait chaudes autour d'un couteau.