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Briks de boudins aux pommes
Briks de boudins aux pommes

Briks de boudins aux pommes

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Quelques mots sur cette recette

Une idée de plat facile à réaliser qui va renouveler le boudin aux pommes. Celui-ci a plein de vertus c'est bien connu. La pomme aide le fer du boudin à se fixer dans votre organisme ...une raison pour ceux qui en manquent d'en manger.

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Recette ajoutée le 25/02/17 .

Accord mets et musique

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Pour les fêtes, vous pouvez en faire tout un plat^^. En réduisant les quantités, vous pouvez les servir en entrée voire en amuse bouches.
Boudins noirs aux pommes
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Pour ce plat minimaliste, choisissez un très bon boudin (avec des morceaux) et une bonne variété de pommes (jonagored pour moi).
Feuilletés au pomme et au boudin
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Très facile à faire avec une pâte feuilletée toute prête. Choisissez-en une en bloc que vous étalerez en carré ou en rectangle.

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