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Blanquette de boudins blancs aux légumes
Blanquette de boudins blancs aux légumes

Blanquette de boudins blancs aux légumes

Quelques mots sur cette recette

J'ai choisi de mettre plein de légumes. Vous pouvez faire différemment en fonction de vos goûts.

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Recette ajoutée le 30/01/18 .

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