Bûche glacée maison

Bûche glacée maison
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Bûche glacée maison 1/2 litre de glace à la mangue - 1/2 litre de glace à la framboise - un sachet de meringues du commerce - 4 blancs d'oeufs - 240 g de sucre - décorations de Noël en sucre

Préparation de la recette (extrait)

  • Sortez vos bacs de glace du congélateur et laissez-les à température ambiante quelques minutes.
  • Tapissez un moule à cake de film alimentaire.
  • Prenez le sorbet de votre choix et commencez à tapissez le fond du moule avec, jusqu'à mi hauteur.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Cette bûche glacée est le parfait dessert pour dépanner… Elle présente bien et est super facile à réaliser. On peut choisir de créer la version qui correspond à nos goûts et au choix, faire un simple assemblage de produits achetés (glace ou sorbet, meringues) ou la réaliser entièrement maison, ce qui est un peu plus long.

Accords

 musique

Quelle que soit la formule choisie on a toujours le temps d'écouter Roger Waters - Pigs (Three Different Ones).

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