Une gelée de mûres fait maison, toujours un petit bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! La mûre est riche en pectines du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particulièrement facile à gélifier.
Voir la recetteConfitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Retrouvez le plaisir des fraises hors saison avec une bonne confiture de fraises faite maison.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.
Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.
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