Une entrée de noël qui peut se préparer la veille voire plusieurs jours à l'avance, pour les fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir.
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
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