Sauce à la moutarde Savora, au fromage blanc et à l’aneth

Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth

Name: Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gravlax
Ingredients: 50 gr moutarde (2 grosses c à soupe); 20 ml huile de tournesol ou de colza; 1 c à soupe citron; 150 gr fromage blanc; ½ bouquet aneth

My Parisian Kitchen

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

50 gr moutarde (2 grosses c à soupe)

20 ml huile de tournesol ou de colza

1 c à soupe citron

150 gr fromage blanc

½ bouquet aneth

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Quelques mots sur cette recette de sauce

Toute en douceur, un peu différente de la suédoise accompagnant le saumon gravlax, cette sauce est principalement faite de Savora, d’aneth et… de beaucoup de fromage blanc. Simple, rapide et savoureuse.

Cette recette est issue d’un souvenir très lointain d’une délicieuse sauce dégustée en Suède avec un saumon gravlax.

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Recette ajoutée le 10/05/17 - Mise à jour le 28/10/24 .

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