Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
"Qu'il soit farci ou non, le cochon de lait est toujours rôti entier." - Auguste Escoffier.
Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.
Chaudes, froides, végétariennes ou pas ces tartines vont vous séduire.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par SucreEtEpices pour accompagner la recette Tartines à la caprese.
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