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Marinades pour gibiers à poils ou à plumes
Marinades pour gibiers à poils ou à plumes

Marinades pour gibiers à poils ou à plumes

Facile

Quelques mots sur cette recette de base

Comment accommoder la chair de gibier si aromatique ? Comment sélectionner les meilleurs gibiers, les cuisiner en marinade ou simplement frottés d'herbes. Découvrez nos conseils sur la décongélation et la cuisson. Le gibier est généralement cuisiné pour les fêtes :Thanksgiving, la Saint-Nicolas, noël et le jour de l'An.

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Recette ajoutée le 15/10/17  -  Mise à jour le  22/12/18 .

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