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Joues de lotte marinées aux épices
Joues de lotte marinées aux épices

Joues de lotte marinées

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Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
600 g de joue de lotte
1 ou 2 gousses d’ail
1 bouquet de coriandre frais
2 càs d’huile d'olive
1 citron
1 càc de cumin en poudre
1 càc paprika fumé
1 càc de gingembre en poudre
sel
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous avez des joues de lotte à cuisiner ? Je vous propose une délicieuse marinade orientale à base de coriandre, cumin, paprika et gingembre : un plat léger et gouteux qui fera voyager vos papilles et celles de vos invités.

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Recette ajoutée le 30/09/21  - Mise à jour le 29/08/24 .

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