Name: Joues de lotte au pesto de coriandre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: joue de lotte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Joues de lotte au pesto de coriandre

passeportpourlacuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

Cette recette décrit la réalisation de joues de lotte au pesto de coriandre. La recette est facile à suivre. Il suffit de faire dorer les joues de lotte puis de poursuivre la cuisson pendant 20 minutes. Pendant ce temps, on réalise un pesto de coriandre à servir avec le poisson. La lotte a été accompagnée d'un fenouil cuit à la vapeur. Bon appétit !

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coriandre joue de lotte lotte pesto de coriandre

Recette ajoutée le 06/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Joues de lotte au pesto de coriandre

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de joues de lottes en croûte d'herbes sur röstis aux deux patates et pistou niçois.

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