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Pâte feuilletée très légère

Pâte feuilletée très légère

Préparation : 60' 8 personnes

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de base

L'épiphanie approche et avec elle ses galettes : couronnes briochées et galettes de pâte feuilletée garnies de frangipane. Pas très digeste en fin de repas, à moins d'essayer d'alléger les préparations et c'est ce que je vous propose de réaliser avec cette pâte, qui n'aura peut-être pas autant de feuilles qu'une version plus beurrée mais qui donne un résultat très satisfaisant et goûteux.

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