Lorsque le chocolat rencontre le pamplemousse. A l'occasion de Pâques, j'ai décidé de mettre à l'honneur cette ambiance printanière avec une recette autour d'un produit de la ferme soit en ingrédient soit en déco ( d'ou mon titi et son ami le poussin gourmand ; mais j'ai surtout utilisé des œufs dans ma recette) et mettre en avant une saveur de saison, ce qui chez moi se traduit par du pamplemousse (avant qu'il ne tire sa révérence) et du chocolat.....
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Parlons cuisine !
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Fondant à souhait, voila qui nous change de la traditionnelle recette au chocolat...
C'est Pâques avec son flot de chocolats....Noel, la Saint Valentin, finalement tout est prétexte à se faire plaisir..
Au détour d'un séjour, j'ai découvert les spécialités basques, de là me sont venues de nombreuses idées gourmandes dont celle-ci.
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