Gâteau renversé comme une tarte aux mirabelles

Des muffins aux mirabelles une idée gourmande pour profiter de ce délicieux fruit si parfumé. La saison des mirabelles étant très courte il faut se dépêcher pour en profiter.

Ces tartelettes amandines aux mirabelles, je les ai réalisées avec mes petites filles qui se sont régalées. Il est vrai que c’était délicieux.

Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d’amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine. J’aime beaucoup ce façonnage, que ce soit en version sucrée ou salée.