Salade au panais, quinoa et noisettes

Salade au panais, quinoa et noisettes
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Salade au panais, quinoa et noisettes panais quinoa noisettes salade vegan pommes sucré salé

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Salade au panais, quinoa et noisettes 2 panais de taille moyenne - 100 gr de quinoa - 1 pomme - 50 gr de salade - 25 gr de noisettes concassées - 1 gousse d'ail - 1 càs de sirop d'agave - 1 càc de moutarde de Dijon - 1 càc de cumin moulu - 1 citron - de l'huile d'olive - sel & poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Préchauffez votre four à 200°C.
  • Pelez et coupez les panais en bâtons de 2 cm, placez les dans un plat allant au four.
  • Versez un peu d'huile d'olive par dessus, un peu de sel et faites rôtir pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les panais caramélisent légèrement

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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