Name: Salade au panais, quinoa et noisettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: panais
Ingredients: 2 panais de taille moyenne\r; 100 gr de quinoa\r; 1 pomme\r; 50 gr de salade\r; 25 gr de noisettes concassées\r; 1 gousse d'ail\r; 1 càs de sirop d'agave\r; 1 càc de moutarde de Dijon\r; 1 càc de cumin moulu\r; 1 citron\r; de l'huile d'olive\r; sel & poivre\r

Salade au panais, quinoa et noisettes

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

2 panais de taille moyenne\r

100 gr de quinoa\r

1 pomme\r

50 gr de salade\r

25 gr de noisettes concassées\r

1 gousse d'ail\r

1 càs de sirop d'agave\r

1 càc de moutarde de Dijon\r

1 càc de cumin moulu\r

1 citron\r

de l'huile d'olive\r

sel & poivre\r

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Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 200°C.

2 Pelez et coupez les panais en bâtons de 2 cm, placez les dans un plat allant au four.

3 Versez un peu d'huile d'olive par dessus, un peu de sel et faites rôtir pendant 25 minutes, jusqu'à ce que les panais caramélisent légèrement

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Quelques mots sur cette recette

À la recherche d'une recette de vegan pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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noisettes panais pommes quinoa salade sucré salé vegan

Publié le 11 décembre 2018 à 12h34

Accord mets et musique

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