Recherche de recettes de son par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

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Recettes de Chef Simon

Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Comment cuire la semoule ? Une méthode de préparation non conventionnelle.

Un pain blanc à l'huile d'olive originaire d'Italie.

Un potage à base de purée de légumes secs.

Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix.

Un plat familial de la cuisine du nord.

A servir en hors d'oeuvre chaud ou en tapas selon la taille.

Un sauté de lapin tout en tendresse.

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Sélections de recettes contenant 'son'

On en fait des choses avec cette petite graine.

Succulentes préparations fromagères !

Le Nutella on le déteste ou on l'aime. Et si on l'aime, c'est aussi dans les pâtisseries...

Pour les amoureux des cèpes !

La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.

Des recettes à base de café qui réveillent les papilles.

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