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Des petites verrines qui peuvent être servies en format mini pour l’apéritif ou en plus grand format pour une entrée.

Vous cherchez une recette de filets de poulet mozzarella - jambon cru fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coucou mes gourmands Je pense que vous avez déjà vu cette recette, sur la toile Vous pensez bien, que je ne suis pas passez à côté Une fromage addict, tel que moi, était obligé de la tester Ce plat fera fureur, auprès de vos invités Bonne journée à tous

Filet mignon pré-cuit pour le faire dorer, farci aux champignons légèrement crémés et éventuellement d'un peu de foie gras puis enveloppé de tranches de jambon fumé et enrobé de pâte feuilletée et cuit au four

La courge butternut, à la chair sucrée et fondante, se trouve facilement sur nos étals dès l’automne. Profitez-en pour la réaliser farcie, avec tomates séchées, pistaches, riz et jambon fumé. Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le jambon par du tofu fumé en petits cubes. Servez-là avec une simple salade verte. C’est bon, léger et complet.

Une vieille recette familiale qui a fait ses preuves depuis bien longtemps et qui régalera tous les amateurs de produits de la mer.

Salade d'été originale et délicieuse à base de roquette, nectarine, feta, jambon fumé et pignons, parfumée au basilic

Une association savoureuse : truite et fromage. A tester ! Le mélange des saveurs terre et mer n'a plus rien à prouver. Aujourd'hui on associe très souvent le poisson avec le lard pour le plus grand plaisir de nos papilles.

J'ai pris cette recette de polpettone sur un magazine de cuisine italienne. J'ai mis du jambon mais vous pouvez mettre un autre morceau de porc.