filet mignon pré-cuit pour le faire dorer, farci aux champignons légèrement crémés et éventuellement d'un peu de foie gras puis enveloppé de tranches de jambon fumé et enrobé de pâte feuilletée et cuit au four
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Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de salade russe.
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