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Filet mignon en croûte farci aux champignons
Filet mignon en croûte farci aux champignons

Filet mignon en croûte farci aux champignons

Kélou Kélou

Quelques mots sur cette recette

Filet mignon pré-cuit pour le faire dorer, farci aux champignons légèrement crémés et éventuellement d'un peu de foie gras puis enveloppé de tranches de jambon fumé et enrobé de pâte feuilletée et cuit au four

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champignons filet mignon foie gras pâte feuilletée speck
Recette ajoutée le 27/03/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filet mignon en croûte farci aux champignons

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Une musique partagée par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère pour accompagner une recette d'omelette aux cèpes, à la persillade et ses petits croûtons.

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