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Courge butternut farcie
Courge butternut farcie

Courge butternut farcie

Facile
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La courge butternut, à la chair sucrée et fondante, se trouve facilement sur nos étals dès l’automne. Profitez-en pour la réaliser farcie, avec tomates séchées, pistaches, riz et jambon fumé. Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le jambon par du tofu fumé en petits cubes. Servez-là avec une simple salade verte. C’est bon, léger et complet.

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Publié le 9 octobre 2018 à 19h13, Modifié le 28 octobre 2018 à 19h25

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