Name: Butternut farcie saveur cancoillotte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: butternut
Ingredients: Une courge butternut; 100g d’allumettes de lardons; 20cl de crème fraîche allégée semi-épaisse; 1 gros oeuf; 150g de cancoillotte nature; une petite poignée d’emmental râpé; sel / poivre

Butternut farcie saveur cancoillotte

Vite fait...bien cuisiné - Emeline

Facile

Ingrédients

Une courge butternut

100g d’allumettes de lardons

20cl de crème fraîche allégée semi-épaisse

1 gros oeuf

150g de cancoillotte nature

une petite poignée d’emmental râpé

sel / poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Farcir les courges est une manière de les cuisiner que j’aime beaucoup, on sent bien la saveur de la courge, la présentation est sympa et cela nécessite peu de préparation. La butternut se marie très bien avec les fromages fondants, dans cette recette je l’ai associée à la cancoillotte qui donne un bon goût parfumé à la farce.

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butternut cancoillotte courge farce

Publié le 19 mars 2018 à 20h13, Modifié le 13 mai 2024 à 17h10

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