Une association savoureuse : truite et fromage. A tester ! Le mélange des saveurs terre et mer n'a plus rien à prouver. Aujourd'hui on associe très souvent le poisson avec le lard pour le plus grand plaisir de nos papilles.
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Une musique partagée par Papa en Cuisine pour accompagner une recette de tourte aux pommes de terre bacon et oignons.
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Une recette simple par les saveurs mais très élégante en présentation sur assiette en accompagnement d'une viande.
Un plat simple et festif avec du poulet fermier et des cèpes frais
Dans la Bresse les poulets sont très connus du coup j'ai eu envie de me rebeller un peu et de faire du lapin à la Bressane
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