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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Quiche aux blettes et au chèvre.
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Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
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