Quiche aux épinards sans gluten à la farine de châtaigne

Quiche aux épinards gluten free

Name: Quiche aux épinards gluten free
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: quiche
Ingredients: Pâte à tarte :; 60g de farine de sorgho; 60g de Maïzena; 20g de farine de châtaigne; 1 œuf; De l’eau; Garniture :; Des épinards cuits et mixés; 10cl de crème soja; 1 gousse d’ail; Du fromage; Sel, poivre

Amelia

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pâte à tarte :

60g de farine de sorgho

60g de Maïzena

20g de farine de châtaigne

1 œuf

De l’eau

Garniture :

Des épinards cuits et mixés

10cl de crème soja

1 gousse d’ail

Du fromage

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Menu du jour ?
Salade de quinoa et poulet accompagné d’une part de quiche aux épinards. Qui dit mieux ?
J’adore cette recette, et vous savez pourquoi ?
La farine de châtaigne, en plus d’être sans gluten, apporte un petit goût en plus qui fait toute la différence dans cette tarte.

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Recette ajoutée le 11/08/24 - Mise à jour le 19/08/24 .

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