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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Un oeuf poché sur un lit d'épinards sautés, nappé de sauce mornay et légèrement gratiné au four.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Brochettes de saumon à la citronnelle et aux baies roses.
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