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Saltimbocca de lapin aux asperges vertes et échalotes rôties
Saltimbocca de lapin aux asperges vertes et échalotes rôties

Saltimbocca de lapin aux asperges et échalotes rôties

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette rapide et originale pour savourer le lapin d'une manière différente. J'ai ajouté dans chaque assiette une quenelle d'écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive fruitée ! Mais on peut remplacer l'huile d'olive par un beau morceau de beurre........à vous de voir !

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Recette ajoutée le 14/06/17  -  Mise à jour le  13/05/22 .

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