Recherche

Une salade ultra-fraîche, prête en 15 minutes chrono, c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette salade de concombre melon menthe et sauce au yaourt.

On se régale avec cette délicieuse et rafraîchissante salade de pastèque, une recette que nous propose Kate Middleton, oui c'est bien elle. Sucrée-salée, elle associe pastèque, concombre, avocat et feta, le tout relevé par un trait de jus de citron vert

La salade de Djef est la meilleure salade au monde, point à la ligne. Avec des concombres frais, des tomates, de l'oignon sec ou vert, œufs durs et olives assaisonnés avec une vinaigrette incomparable. Elle accompagnait toujours des côtelettes braisées et des frites.

Un joli plat inspiré par cette cuisine dite « californienne »... Miam !

Un buddha bowl avec des nouilles soba au sarrasin comme base de ma recette associées à des crevettes. J’ai ajouté du concombre pour le croquant, des tomates cerises et de l’avocat, mais aussi des petites billes de quinoa soufflé que je trouve en magasin bio. C’est une recette parfaite pour vous préparer aux beaux jours.

Une délicieuse salade de pâtes au thon aux saveurs méditerranéennes, une recette estivale facile composée de thon à l’huile, tomates cerises herbes fraîches (aneth et basilic) et olives avec sa sauce vinaigrette crémeuse allégée au yaourt et citron.

Profitons ces prochains jours pour nous régaler des dernières tomates, courgettes, et autres légumes d’été. Cette salade grecque assaisonnée d'huile d’olive, zeste et jus de citron, origan et morceaux de feta vous permettra de profiter des derniers beaux jours !

Cette salade de pois chiches super facile est un délice, c'est un plat complet, elle est rafraîchissante et copieuse. On a l'habitude de consommer les pois chiche en purée dans le houmous mais ils sont tout aussi délicieux en salade.

Ça y est, je suis repartie dans ma vague de recettes de salades… Après celle aux haricots, c’est une salade pois chiche à la tomate, concombre et feta. J’adore les salades, c’est facile à faire, on peut les réinventer à l’infini et c’est pratique à emporter en lunch box au travail.