Recherche

Chocolats pour les gourmands

Petit déjeuner pour les petits comme pour les grands, et un peu pour le Père noël

Un dessert de fêtes bien gourmand.

Aussi léger q’un nuage et blanc comme la neige "On range le sapin, on se niche sous les plaids, on oublie la balance ;) aussi…, le premier mois de l’année est souvent signe de douceur et de cocooning. Nous vous proposons un défi 100% blanc. A vos fourneaux pour travailler la meringue, le chocolat blanc, la noix de coco ou tout autre ingrédient pour nous présenter une réalisation « enneigée ». » J’ai donc décidé de réaliser un gâteau avec un décor enneigé mais pas seulement. Le biscuit sera aussi léger et aérien que la neige puisque j’ai opté pour un gâteau de Savoie, recouvert d’une crème mascarpone citronné. Et pour finir une pâte d’amande aromatisée à la noix de coco viendra recouvrir le tout.

Un entremets fruité et chocolaté en forme de sapin de Noël

Un biscuit roulé imprimé sapins pour le goûter parce que Noël approche

Des petites meringues gourmandes pour les fêtes;

Ne passez pas à côté de cette recette de pistache qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pour l'apéritif du réveillon