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Si vous avez fait les crèmes brulées, il vous reste 6 blancs d'oeuf. Pile ce qu'il faut pour ce dessert facile à réaliser.

Une crème à la cuisson maîtrisée sous une croûte de sucre caramélisé à l’aide d’un flamber au chalumeau juste avant de la servir. Qui n’a jamais pris plaisir à briser la croûte craquante d’une crème brulée ? Aussi délicieuse qu’agréable à déguster, figurant sur toutes les cartes de desserts des grands restaurants se prépare facilement à la maison en suivant quelques étapes de base.

Une crème brûlée de ch'nord!

Vous aimez le riz au lait et la crème brûlée? Ne choisissez plus et prenez les deux en même temps. En ajoutant des suprêmes d'orange et de la cardamome, ce dessert est un petit bonheur en bouche ! En prime, je vous donne une option vegan/sans lactose dans la recette.

Je les ai réalisé en version mini pour avoir moins de scrupules et en plus je peux en manger ... 2 ... 3 ... oups ! Allez vous me suivez ... simple comme un bonjour, vous allez vous régaler !

La fraîcheur de la framboise, la douceur de la crème brûlée vanille, une association très gourmande pour se régaler.

Une tarte bien fruitée et gourmande !

Entremet frais et léger aux fruits de saisons, mousse de pêches jaunes, brunoise de pêches de vigne à la feuille de citronnier, crème brulée verveine, sablé friable citron et velours orange.

En cuisine avec cette belle idée de recette de crème brûlée au fromage de chèvre.