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La viande est succulente, parfaitement cuite, et la sauce est divine!

La cuisson du filet est parfaite, dans le jus. La viande est tendre et moelleuse!

La viande est bien tendre, les légumes bien goûteux, c’est vraiment un régal et pourtant c’est hypra simple.

Le filet mignon de porc est une viande qui se décline en une multitude de recettes. Voici la recette, très simple et rapide à réaliser, du filet mignon en croûte, aux champignons de paris et au cognac.

Une recette facile pour les fêtes

Vous voulez essayer la recette de filet mignon aux girolles ? Laissez-vous guider par cette recette de nouvel an et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

du filet mignon bien moelleux cuit dans une sauce à l'érable et à la moutarde

...et purée maison de pommes de terre.

Cette ancienne recette est un plat principal facile à cuisiner et pourtant terriblement raffinée, idéale pour les gourmets. Un filet mignon cuit en sauteuse, garni d’un ragoût d’olives relevé aux herbes, cuisiné avec des châtaignes. Plat de saison, il trouve ses racines dans la cuisine cévenole (Ardèche) ; il est compatible avec un régime sans gluten.