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Les crèmes brûlées, on connait, mais plutôt sucrées, ou éventuellement au foie gras, notamment pendant les fêtes…C’est donc une variante que je vous propose, idéale pour les amateurs de fromage.

De savoureuses tagliatelles au saumon fumé et à la crème de curry

La crème de marrons se parfume de saveurs automnales et cévenoles avec ces crèmes brûlées à la crème de marrons

De sympathiques et gourmands soufflés individuels au chocolat et à la crème de marrons, relevés d'une pointe de rhum

Une version hivernale de tiramisu sans café, à réaliser avec des poires au sirop et de la crème de marrons

Une tarte au brocoli et au camembert agrémenté de jambon cru

De très sympathiques gaufres salées de pommes de terre agrémentées de dès de saumon fumé... Parfaites en entrée comme à l'apéritif !

Le clafoutis se décline aussi en version salée avec ce sympathique clafoutis de courgette à la fourme d'Ambert.

Des petits pots de crème gourmands, parfaits pour utiliser et écouler vos bananes trop mûres